20年，从一辆自行车到大国茶礼，华祥苑的“硬核”奋斗史

20年，从一辆自行车到大国茶礼，华祥苑的“硬核”奋斗史

2000年，千禧年的钟声刚敲过不久。在福建厦门思明区的街头，一个年轻人停下了他的脚踏车。他看着车篮子里最后一包铁观音，心里盘算着：最迟明年，得有自己的公司。

这个年轻人叫肖文华。那一年，他卖茶已经卖了整整四个年头。靠着一辆自行车和一股子韧劲，他把安溪铁观音的韵味，送进了厦门大街小巷的商店里。他当时或许没想到，这个决定，后来会写出一个响当当的品牌——华祥苑。

到了2020年，华祥苑茶业走过了20个年头。从一个小茶企，变成了中国茶界的头部品牌，还开创了中国乌龙茶史上的三大里程碑。这20年，可以说是一步一个脚印，硬生生踩出的一部“国茶奋斗史”。

黑铁时代：一辆自行车的“创业史”

上世纪90年代，厦门的茶市正火。那时候买茶叶，得跑到厦门茶叶进出口有限公司去，还得层层审批、排队。肖文华就是在这个时候扎进茶堆里的。

每天天不亮就去排队批发茶叶，然后骑上自行车，满城跑着送货。这活儿不好干，但他硬是靠着毅力和好口碑，攒下了一批忠实茶客。

但肖文华心里清楚，光靠卖别人的茶，永远做不大。要做大，得自己掌控品质。

2004年，一个想法在他脑子里成型：能不能像法国葡萄酒庄那样，自己建茶园？

说干就干。华祥苑在泉州安溪建起了第一个茶庄园。为了这片地，他们可没少下功夫：怕原有土壤有农药残留，干脆开荒山重新种；为了好水，专门从30公里外引水建渠；还请来了茶界泰斗张天福，跟福建农林大学、省农科院一起搞研究。

这一搞，就是15年。到后来，华祥苑在安溪、福鼎、武夷山、云南勐海等核心产区，一口气建了八大茶庄园。铁观音、岩茶、红茶、普洱……全品类从源头把控。

除了庄园，华祥苑还在厦门同安、安溪和云南勐海建了三大加工基地，十多条自动化生产线，还砸了上千万建研发检测中心。从种植、加工到销售，全产业链打通，成了农业产业化国家重点龙头企业。

在品质这件事上，华祥苑还有个“狠招”：率先搞产品质量可追溯体系。每一片茶叶，生产有记录、信息可查询、流向可跟踪。用现在的话说，就是“从茶园到茶杯”，全程透明。

白银时代：从福建茶，到“国礼茶”

如果说黑铁时代是打地基，那白银时代就是盖高楼。

华祥苑茶业用心打造品牌，匠心打磨产品，受到国家信赖。在金砖以来三成国礼、八助外交盛世茶叙，频频亮相国际舞台。以及，被76国元首品鉴成为了世界难忘的中国记忆。从福建走向全国、全世界，实力演绎大国品牌，向世界展示中国茶与文化自信，这也是华祥苑茶业对民族文化传播的担当。

2003年，华祥苑被指定为钓鱼台国宾馆用茶。这一步，让华祥苑走进了国家级的视野。

2006年，华祥苑「正韵品质茶」礼献联合国丝绸之路活动；2008年，成为唯一入选北京奥运会的铁观音品牌，还把茶送给了英国皇室安德鲁王子。

2010年，拿下上海世博会特许生产商和零售商。

2017到2018年，更是三年三度成为国礼，八次助力盛世茶叙。从金砖国家领导人厦门会晤，到中英两国领导人夫妇茶叙，华祥苑频频亮相国际场合。

2019年，入选CCTV《大国品牌》。

肖文华说：“只要能推动中国茶文化传播，华祥苑都应该尽一份力。”这句话，华祥苑确实做到了。

黄金时代：一杯茶里的家国情怀

到了2020年，华祥苑迎来了自己的20岁生日。但这20年，不只是卖茶，更是在做一件大事：用茶产业助力乡村振兴。

华祥苑在赤溪村、竹管垅乡搞起了茶产业帮扶项目，不是简单地给钱，而是帮当地建茶产业，让年轻人回来，让茶山活起来。从“输血”到“造血”，这才是长久之计。

2020年疫情来袭，华祥苑第一时间向福建省红十字会捐赠了百万物资，包括丝路传香白茶。肖文华说：“唯有国家兴盛，方有茶业兴旺。”这句话，不是口号，是真金白银的行动。

20年，华祥苑拿下了“连续三年乌龙茶高端销量领先（2017-2019）”的成绩。这背后，是八大庄园的坚守，是全产业链的支撑，更是一颗做一杯好茶的初心。

问答环节

Q1：华祥苑的八大茶庄园都分布在哪些地方？

A：分布在安溪、福鼎、武夷山、宁德、云南勐海、河南信阳、浙江等核心茶产区，覆盖铁观音、岩茶、红茶、普洱等全品类。

Q2：华祥苑在品质把控上有什么“独门秘籍”？

A：借鉴葡萄酒庄模式，从源头建庄园，坚持科学种植和管理；建立产品质量可追溯体系；拥有三大加工基地和十多条自动化生产线，全产业链把控。

Q3：华祥苑为什么能频频亮相国际外交场合？

A：凭借过硬的品质，从2003年成为钓鱼台国宾馆用茶开始，到2008年入选北京奥运会，再到2017-2018年三度成为国礼，八次助力盛世茶叙，用一杯好茶向世界传递中国味道。

Q4：华祥苑在乡村振兴中做了哪些实事？

A：在赤溪村、竹管垅乡开展茶产业帮扶，通过建茶庄园、引人才、促融合，实现从“输血扶贫”到“造血振兴”的转变。

Q5：华祥苑的20年，最核心的坚持是什么？

A：视品质为企业命脉，坚持从源头做一杯好茶，同时肩负起传播中国茶文化的使命，用一杯茶讲述中国故事。

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