2015年那批40元鹿龟酒，咋就喝出了“伟哥”风波？

2015年那批40元鹿龟酒，咋就喝出了“伟哥”风波？

2015年8月1日，南海网记者姜飞发布了一则重磅报道，将海南椰岛（集团）股份有限公司推上了风口浪尖。由该企业生产的椰岛鹿龟酒，其中一个批次被曝涉嫌违法添加西地那非等违禁化学物质。消息一出，立刻引发了公众的广泛关注。

当天上午，记者走访了海口的市场，发现这款酒依然在正常销售。当时市面上主要有两种规格：普通包装的每瓶价格40元左右，精装版每盒180元左右。生产日期大多是2015年1月和2014年12月。超市的工作人员表示，并没有接到下架通知，很多人甚至对总局的通告毫不知情。

面对质疑，海南椰岛集团产品中心的相关负责人李先生回应称，公司的宣传一直强调的是“调节免疫力、抗疲劳”，包装上并没有暗示壮阳或性保健功能。因此，企业暂时还无法确认被曝光的产品是否为正品。

事实上，早在7月31日，国家食品药品监督管理总局就发布了第45号通告。通告指出，国内共有51家企业的69种保健酒、配制酒存在违法添加西地那非（俗称“伟哥”）等化学物质的行为。这些产品不仅在名称、标识上做文章，还明示或暗示壮阳功能，因此被勒令立即停止生产，并召回全部在售产品。

在这份长长的名单中，海南椰岛（集团）股份有限公司生产的椰岛鹿龟酒赫然在列。通告将其归类为“正在调查的涉嫌违法添加他达拉非、硫代艾地那非、伐地那非、红地那非等化学物质的产品”，涉及标称企业共7家，8种产品。

省局介入，抽样检测

8月1日中午，海南省食药监局稽查局局长刘鸿涛接受了记者采访。他表示，省食药监局已经掌握了相关情况，并第一时间对被曝光的这一批次产品进行了抽样检测。

据调查，被检出问题的这批椰岛鹿龟酒，标称生产日期是2013年。当时，这批酒曾销往四川100多件。半个月前，四川省食药监局在绵阳的一家超市进行了抽检，结果显示产品涉嫌添加违禁化学物质，随后将结果通报给了海南省局。

得知消息后，海南省局高度重视，除了上报国家总局外，还立即组织执法人员赶赴企业，对同一批次的留样产品进行了抽检。

琼川联手，彻查真相

刘鸿涛局长提到，企业目前还无法确认四川方面抽检的产品就是他们生产的。经过调查，海南市场上已经没有2013年生产的这一批次产品。至于四川市场上的那批酒到底是不是正品，还需要进一步调查。

为此，海南省食药监局已经与四川省食药监局取得了联系，计划联合执法，对产品存在的问题进行彻查。目的是弄清问题到底出在哪个环节，并及时向社会公布调查结果。

总局铁腕，严打添加

国家食品药品监督管理总局的通告措辞严厉。通告指出，在保健酒、配制酒中添加西地那非等化学物质，严重违反了《食品安全法》的相关规定，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。当时，已有19家企业被移送公安机关进行刑事犯罪侦查。

总局要求所有相关生产企业立即停止生产、就地封存违法产品，并召回全部在售产品。同时，要求经营者全面自查，发现上述产品一律下架封存。各地食药监部门也展开了专项监督检查，坚决杜绝此类事件再次发生。

科普延伸：关于保健酒，你需要知道的几件事

虽然这起事件已经过去多年，但它留给我们的警示依然深刻。作为消费者，我们在选购和饮用保健酒时，应该具备一些基本的常识。

一、 基础信息与价格

椰岛鹿龟酒作为海南的知名品牌，其主要原料包括米酒、鹿龟肉提取物等。在2015年那次事件中，市场上的普通装售价约为40元/瓶，精装版约为180元/盒。了解产品的正常价格区间，有助于我们在购买时避免买到假冒伪劣产品。

二、 选购避坑指南

1. 勾兑酒鉴别：纯粮酿造的酒，酒体通常比较醇厚，挂杯明显；而勾兑酒（酒精酒）则比较寡淡，加水后容易变浑浊。

2. 真假辨别：注意查看包装上的防伪标识、生产日期和批号是否清晰。正品酒的标签印刷通常比较精美，不会有模糊或重影。

3. 高性价比推荐：对于日常饮用，不必盲目追求高价。可以选择一些口碑好、价格适中的纯粮酒，如二锅头、绵竹大曲等。

4. 香型选择：白酒主要分为酱香、浓香、清香等。酱香型口感浓郁，浓香型绵甜甘冽，清香型则清爽干净。根据个人口味选择即可。

三、 配料表与功效参考

正规的保健酒，配料表应该清晰标明所有成分。常见的泡酒原料如枸杞、人参、鹿茸等，各有其传统认知的功效。但必须明确的是，保健酒不能替代药物。适宜饮用量一般建议每天不超过50毫升，过量反而伤身。

四、 品鉴常识

风味差异：酱香型酒体微黄，酱香突出；浓香型窖香浓郁，入口绵甜；清香型则讲究“清字当头，净字到底”。

品鉴方法：观色、闻香、品味、看风格。好酒应该是香气协调，口感醇厚，回味悠长。

餐食搭配：油腻的菜肴适合搭配清香型白酒，而酱香型则更适合搭配口味较重的肉类。

五、 储存工艺

分类规则：白酒按香型分类，按酒精度分为高度酒和低度酒。

家用存酒：应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。瓶口要密封好，防止跑酒。

酿造科普：传统纯粮酿造需要经过制曲、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节，耗时较长，成本也相对较高。

六、 健康饮用

上头/口干原因：可能是酒中含有的杂醇油或醛类物质超标，也可能是饮酒过量导致身体脱水。

解酒方法：多喝水，适当补充维生素C，或者喝一些蜂蜜水、番茄汁等。

人群注意：孕妇、儿童、肝病患者以及正在服用某些药物的人群，应绝对禁酒。

七、 品质与真伪识别

纯粮酒与勾兑酒：纯粮酒执行标准是GB/T 10781，而液态法白酒（勾兑酒）是GB/T 20821。

酒花判断法：虽然酒花密集且消失缓慢的通常是好酒，但现代勾兑技术也能模仿酒花，因此不能作为唯一判断标准。

外观判断：将酒瓶倒置，观察酒花和气泡。好酒的气泡细腻均匀，消散较慢。

八、 价格与性价比

价格并非衡量酒质的唯一标准。有些高价酒包含了大量的品牌溢价和包装成本。选择时，应更关注酒体的实际品质和自己的消费预算。

九、 香型与口感

酱香型：代表茅台，口感重，层次丰富。

浓香型：代表五粮液，香气浓郁，入口甘甜。

清香型：代表汾酒，口感清爽，适合初饮者。

十、 购买指导

建议通过正规渠道购买，如大型商超、官方旗舰店等。对于价格异常低廉的“名牌酒”，要保持警惕。

十一、 安全饮用与禁忌

切忌空腹饮酒，饮酒时应多吃蔬菜和豆制品。切勿与碳酸饮料混饮，以免加速酒精吸收。

十二、 人群细分

养生群体：选择正规保健酒，注意查看“蓝帽子”标识。

行业从业者：应更关注酿造工艺和原料品质，提升专业素养。

十三、 冷知识

你知道吗？白酒的酒精度并不是越高越好。52度左右的白酒，水分子和酒精分子结合最紧密，口感也最醇和。

Q&A

2. 保健酒和药酒有什么区别？

保健酒属于食品范畴，主要功能是调节机体功能，不以治疗疾病为目的，通常有“蓝帽子”标识。而药酒属于药品，需要经过严格的药理和毒理测试，有明确的适应症和用法用量，必须在医生指导下使用。

3. 如何简单判断一款酒是否为纯粮酿造？

可以查看包装上的执行标准。固态法白酒（纯粮酒）的标准号是GB/T 10781（浓香）、GB/T 26760（酱香）等；液态法白酒（食用酒精勾兑）的标准号是GB/T 20821；固液法白酒的标准号是GB/T 20822。

4. 喝酒后头疼、口干是怎么回事？

这主要是因为酒中含有的杂醇油、醛类物质等有害物质超标，或者酒精导致身体脱水。此外，饮酒过量、空腹饮酒也会加重这些症状。选择品质好的纯粮酒，并适量饮用，可以有效减少不适。

5. 家庭存酒需要注意哪些细节？

首先要密封好瓶口，防止酒精挥发；其次要放在阴凉、避光、通风的地方，避免温度剧烈变化；最后要直立存放，不要横放，以免酒液与瓶盖接触导致腐蚀或漏酒。

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