2024，210%关税归零！奔富们还能抢回35%的失地吗？

2024，210%关税归零！奔富们还能抢回35%的失地吗？

作为一个常年跟高粱、窖池打交道的白酒老炮儿，平时我聊的多是酱香、浓香那些事儿。但2024年3月28日下午那条重磅消息，硬是让我从白酒圈炸到了葡萄酒圈——商务部官宣，自3月29日起，正式终止对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税和反补贴税。这意味着，曾经飙到210%以上的天价关税，一夜之间归零了。

这三年，澳大利亚葡萄酒在华的遭遇，堪称断崖式下跌。2019年那会儿，澳洲酒靠着产量大、品质稳、运距短，硬是拿下了中国进口葡萄酒35%的份额，妥妥的NO.1。可2021年“双反”大棒一落，关税最高飙到210%以上，两千多家澳酒出口商，到2023年只剩下5%还在硬扛。如今靴子落地，澳方那叫一个欢欣鼓舞。澳大利亚总理阿尔巴尼斯第一时间表态欢迎，富邑集团（奔富母公司）CEO Tim Ford也直言，这对澳洲葡萄酒产业是“里程碑事件”。甚至去年底，就有几百万瓶澳酒悄悄囤到了香港仓库，就赌政策松动。

但，春天真的来了吗？我跟几位酒圈观察人士聊了聊，结论很清醒：利好是有的，但程度显著有限。

为啥？先看大环境。中国葡萄酒市场这几年，冷得彻骨。2019年，行业收入还有145亿元，到2023年，直接跌到90.9亿元，只剩六成。进口葡萄酒更惨，量从6.1亿升缩到2.43亿升，额从24.3亿美元跌到10.8亿美元，缩水超过一半。

更关键的是，澳洲酒缺席的这三年，空出的地盘早被法国、智利、意大利给瓜分了。法国2020年重回第一，2023年进口额占比已经达到48%。智利也从第三窜到了第二。蛋糕就这么大，你澳洲酒现在回来，想抢回去？难！

深圳市智德营销策划总经理王德惠就点出，能真正受益的，要么是奔富这种本来就有品牌号召力的，要么是威龙股份这种在澳有上游资源的。但整体消费低迷，不是哪家能单独改变的。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬也直言，澳洲酒已经失去领先优势，份额被蚕食严重。

就拿奔富来说，挑战一大堆。渠道被别人占了，经销商手里都代理着别国的酒，凭啥跟你走？还有那泛滥的平行货、水货甚至假货。深圳海关今年1月刚查获一批伪装申报的奔富BIN407，香港海关去年更是破获15亿港元的走私大案，里面多数是奔富。这些水货、假货不解决，奔富的品牌价值就得被稀释。

国内酒企方面，威龙股份当年在澳大笔投资，被“双反”重创后计提减值卖资产，这次关税调整算是给了点喘息机会。但政策放开初期，去库存才是首要考虑。开展促销及品牌推广，作用不会非常明显。

澳大利亚葡萄酒协会CEO Lee McLean倒是清醒，很期待重回中国餐桌，但也强调要聚焦出口多样化，培育本国需求。毕竟，有了过度依赖中国市场的教训，谁也不敢把鸡蛋放一个篮子里了。

酒友必看！白酒专家的硬核科普

聊完了葡萄酒的大新闻，作为白酒科普作家，我顺便给大伙儿唠唠酒圈那些实用的硬知识。虽然今天主角是葡萄酒，但咱们老百姓过日子，白酒、葡萄酒都离不开。下面这些干货，建议收藏。

一、选购避坑：纯粮酒、勾兑酒、真假辨别

买酒最怕踩坑。先说白酒，配料表是照妖镜。只有粮食（高粱、小麦、大米等）和水的是纯粮酒；要是加了“食用酒精”、“食用香精”，那就是勾兑酒（液态法或固液法）。葡萄酒看配料，只能是葡萄汁和二氧化硫（防腐剂），加了别的就要小心。

外观判断酒质：过去老酒友爱看酒花，现在工艺进步，加了起泡剂也能起花，所以酒花法只能参考，不准。看挂杯？那只能看酒精度，挂杯好不代表酒好。最靠谱的还是看执行标准：GB/T 26760（酱香）、GB/T 10781.1（浓香）、GB/T 10781.2（清香）是纯粮固态发酵。

真假酒辨别：奔富假酒泛滥就是教训。买名酒一定去正规渠道，看防伪码、瓶塞做工。白酒同理，茅台的五星商标、飞天标细节，多对比官方图。

二、品鉴常识：香型差异与餐酒搭配

白酒主流香型就三种：酱香、浓香、清香。酱香像豆瓣酱发酵的复合味，醇厚悠长，代表茅台；浓香是窖香浓郁，绵甜甘冽，代表五粮液、泸州老窖；清香是干净纯正，一清到底，代表汾酒。葡萄酒分红白，红葡萄酒单宁重，涩口，白葡萄酒酸度高，清爽。

品鉴四步：观色（看透亮度和颜色）、闻香（先静闻，再摇杯）、品味（小口含住，铺满舌头）、定格（回味长短）。搭配上，红肉配红酒，白肉配白酒，这是铁律。

三、储存工艺：家用存酒与酿造科普

家用存酒，葡萄酒要卧放，避光、恒温（12-18度）、恒湿（60-70%），避免震动。白酒要竖放，密封好，放在阴凉通风处，别放车库（温差大）。传统白酒酿造，讲究“12987”大曲坤沙工艺：1年周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。这是酱香酒的灵魂。

四、健康饮用：上头、口干、解酒与禁忌

喝酒上头口干，主要是杂醇油、醛类在作怪，或者酒精代谢产生乙醛。纯粮酒杂醇油控制得好，相对不上头。解酒没有神药，蜂蜜水、番茄汁、葡萄糖水能适度缓解。最管用还是多喝水，加速代谢。适宜饮用量：成年男性一天酒精量别超25克（约50度白酒1两），女性15克。孕妇、肝病患者、吃头孢的人，绝对禁酒。

五、性价比与选购逻辑

不同价位选酒：50-100元是口粮酒区间，选黄盖玻汾、牛栏山（纯粮款）；200-500元宴请，选剑南春、红花郎；送礼高端，茅台、五粮液。香型选择逻辑：南方多爱浓香，北方爱清香，商务宴请酱香有面子。

六、冷知识

为啥白酒不用易拉罐？因为白酒酸碱度高，会和铝反应，且罐装后容易跑气。为啥葡萄酒瓶底有凹槽？不是为了多装酒，是为了沉淀酒渣，方便倒酒时挡住沉淀。

关于“澳酒双反”的5个快问快答

Q1：啥是“双反”关税？为啥之前要收这么高？

A：双反就是反倾销和反补贴。2021年调查认定，澳酒存在倾销和补贴，损害国内产业，所以加税，最高超210%。

Q2：关税取消，奔富会大降价吗？

A：短期难。还有13%增值税和10%消费税，加上渠道重建成本，价格不会瞬间回到三年前。

Q3：国产葡萄酒会被冲击吗？

A：专家观点，对国产影响不大。整体市场在缩量，主要是进口酒内部抢份额，法国、智利酒会承压。

Q4：啥是平行货和水货？

A：平行货是正规从其他国家进口（关税低），水货是没走正规报关的。两者都冲击正规渠道价格体系。

Q5：威龙股份为啥受关税影响这么大？

A：威龙在澳有葡萄园和原酒加工，双反后原酒进不来，资产大额减值。关税取消，原酒库存有望重回市场。

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